这段时间，安徽持续高温，酷热难耐，市民纷纷开启防暑降温模式。在这炎炎夏日里，蚌埠制冰厂迎来了生产旺季，开足马力保障市场冰块供应，为城市送去清凉。
早上7点，偌大的厂房里，制冰工人们已经工作2个小时，起冰、脱模、搬运、注水、冷却，每一个步骤都有条不紊进行着。工人们把自来水注入到地下制冰的铁槽模具中，载冷剂温度降到零下12—15度，然后循环制冷。
这里的冰块有两种规格，一种是100公斤的大冰块，一种是50公斤的小冰块。由注水到成冰脱模，大冰块要36小时，小冰块要20小时。为了将产能最大化，只要有冰块成型下线，工人们就立刻把冰钩出来运进冰库，然后再灌装制作下一批冰块。
蚌埠制冰厂负责人介绍，这段时间高温持续，制冰车间的订单量激增，平均每天要生产70吨左右的冰块，供应给当地及周边的水产市场、养殖场和企业。
在运输环节，蚌埠制冰厂与多家物流企业合作，组建了专业的配送团队，确保冰块能够及时送达客户手中。配送车辆都配备了专业的冷藏设备，最大限度减少冰块在运输过程中的损耗。面对持续的高温天气，制冰厂将继续加大生产力度，优化配送流程，全力保障市场冰块供应，为市民和企业在炎炎夏日中送去清凉。
监制｜彭德全
总台记者｜梁明星 王梓浩
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